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Il fiore all’occhiello della tenuta, il Vermentino IGP “Orto delle Fanciulle”. È un vino ricco di complessità, ottenuto da un “CRU” di vigne di Vermentino. Le vigne crescono su terreni argilloso-ferrosi in zona pianeggiante, vendemmiate a metà settembre con sovramaturazione sulla pianta. Il vino viene vinificato in bianco in recipienti di acciaio, con controllo della temperatura durante la fermentazione. Durante l’inverno, viene sottoposto a batonnage continuo per arricchire gli aromi delle fecce fini su cui riposa. Imbottigliato la primavera successiva alla vendemmia, il Vermentino macerato a freddo, ha un colore giallo paglierino. Al naso, sprigiona aromi floreali di zagare, note di agrumi, frutta matura e banana. Al palato è morbido, sapido, minerale e persistente.
Il Vermentino è quello che più di tutti viene definito il “vino del mare”, coltivato lungo le coste tirreniche dalla Liguria fino alla Sicilia settentrionale.
L’Ansonica è un vitigno autoctono dell’isola d’Elba. Noto per mantenere la struttura minerale unica dell’isola, grazie alla presenza di diversi minerali non comuni in altri terreni italiani.
Il fiore all’occhiello della tenuta, il Vermentino IGP “Orto delle Fanciulle”. È un vino ricco di complessità, ottenuto da un “CRU” di vigne di Vermentino.
L’Elba Bianco DOC di Tenuta La Chiusa è un blend raffinato di Trebbiano, Ansonica e Malvasia, uve coltivate su terreni granitici che donano al vino una spiccata mineralità.
L’Elba Rosato DOC nasce da uve Sangiovese coltivate con cura sui terreni argilloso-ferrosi della nostra azienda.
È il vino rosso che meglio racconta la storia di questa terra, fondato principalmente sul Sangiovese, un vitigno che rappresenta la tradizione vinicola della Toscana.
Rappresenta l’essenza più autentica della tradizione vinicola toscana, riflettendo le caratteristiche distintive dei vini marittimi con un tocco di salsedine.
Il Vermentino è quello che più di tutti viene definito il “vino del mare”, coltivato lungo le coste tirreniche dalla Liguria fino alla Sicilia settentrionale.
L’Ansonica è un vitigno autoctono dell’isola d’Elba. Noto per mantenere la struttura minerale unica dell’isola, grazie alla presenza di diversi minerali non comuni in altri terreni italiani.
Il fiore all’occhiello della tenuta, il Vermentino IGP “Orto delle Fanciulle”. È un vino ricco di complessità, ottenuto da un “CRU” di vigne di Vermentino.
L’Elba Bianco DOC di Tenuta La Chiusa è un blend raffinato di Trebbiano, Ansonica e Malvasia, uve coltivate su terreni granitici che donano al vino una spiccata mineralità.
L’Elba Rosato DOC nasce da uve Sangiovese coltivate con cura sui terreni argilloso-ferrosi della nostra azienda.
È il vino rosso che meglio racconta la storia di questa terra, fondato principalmente sul Sangiovese, un vitigno che rappresenta la tradizione vinicola della Toscana.
Rappresenta l’essenza più autentica della tradizione vinicola toscana, riflettendo le caratteristiche distintive dei vini marittimi con un tocco di salsedine.
L’incanto della natura e il fascino della storia a due passi dal mare. Tutta l’essenza dell’isola nell’abbraccio della campagna e del mare: a La Chiusa ci dimentichiamo dell’Elba turistica e un pò chiassosa per immergerci in un’atmosfera d’altri tempi.
Località Magazzini 93
Portoferraio (Livorno)
Italia
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