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L’Ansonica è un vitigno autoctono dell’isola d’Elba. È noto per mantenere la struttura minerale unica dell’isola, arricchita dalla presenza di diversi minerali non comuni in altri terreni italiani. Rappresenta l’archetipo della viticoltura mediterranea del territorio elbano. Di colore paglierino, è un vino caldo e morbido, caratterizzato da un corpo pieno che esprime appieno il carattere solare dell’isola. La vinificazione enfatizza le tipiche note floreali e il sapore di frutta secca, soprattutto mandorle. L’Ansonica si sposa perfettamente con piatti di pesce saporiti come crostacei, zuppe di pesce e sburrita di baccalà Si consiglia di servirlo in calici capienti a una temperatura di circa 8 -10 gradi.
Il Vermentino è quello che più di tutti viene definito il “vino del mare”, coltivato lungo le coste tirreniche dalla Liguria fino alla Sicilia settentrionale.
L’Ansonica è un vitigno autoctono dell’isola d’Elba. Noto per mantenere la struttura minerale unica dell’isola, grazie alla presenza di diversi minerali non comuni in altri terreni italiani.
Il fiore all’occhiello della tenuta, il Vermentino IGP “Orto delle Fanciulle”. È un vino ricco di complessità, ottenuto da un “CRU” di vigne di Vermentino.
L’Elba Bianco DOC di Tenuta La Chiusa è un blend raffinato di Trebbiano, Ansonica e Malvasia, uve coltivate su terreni granitici che donano al vino una spiccata mineralità.
L’Elba Rosato DOC nasce da uve Sangiovese coltivate con cura sui terreni argilloso-ferrosi della nostra azienda.
È il vino rosso che meglio racconta la storia di questa terra, fondato principalmente sul Sangiovese, un vitigno che rappresenta la tradizione vinicola della Toscana.
Rappresenta l’essenza più autentica della tradizione vinicola toscana, riflettendo le caratteristiche distintive dei vini marittimi con un tocco di salsedine.
Il Vermentino è quello che più di tutti viene definito il “vino del mare”, coltivato lungo le coste tirreniche dalla Liguria fino alla Sicilia settentrionale.
L’Ansonica è un vitigno autoctono dell’isola d’Elba. Noto per mantenere la struttura minerale unica dell’isola, grazie alla presenza di diversi minerali non comuni in altri terreni italiani.
Il fiore all’occhiello della tenuta, il Vermentino IGP “Orto delle Fanciulle”. È un vino ricco di complessità, ottenuto da un “CRU” di vigne di Vermentino.
L’Elba Bianco DOC di Tenuta La Chiusa è un blend raffinato di Trebbiano, Ansonica e Malvasia, uve coltivate su terreni granitici che donano al vino una spiccata mineralità.
L’Elba Rosato DOC nasce da uve Sangiovese coltivate con cura sui terreni argilloso-ferrosi della nostra azienda.
È il vino rosso che meglio racconta la storia di questa terra, fondato principalmente sul Sangiovese, un vitigno che rappresenta la tradizione vinicola della Toscana.
Rappresenta l’essenza più autentica della tradizione vinicola toscana, riflettendo le caratteristiche distintive dei vini marittimi con un tocco di salsedine.
L’incanto della natura e il fascino della storia a due passi dal mare. Tutta l’essenza dell’isola nell’abbraccio della campagna e del mare: a La Chiusa ci dimentichiamo dell’Elba turistica e un pò chiassosa per immergerci in un’atmosfera d’altri tempi.
Località Magazzini 93
Portoferraio (Livorno)
Italia
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