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Nonostante i vini bianchi siano i più consumati sull’Isola d’Elba, è il vino rosso che meglio racconta la storia di questa terra, fondato principalmente sul Sangiovese, un vitigno che rappresenta la tradizione vinicola della Toscana. Il vino rosso dell’Isola d’Elba è ottenuto da uve Sangiovese (80%) e Merlot (20%) provenienti da terreni argilloso-ferrosi situati in pianura. La vendemmia precoce per il Merlot e verso metà settembre per il Sangiovese garantisce una maturazione ottimale.La vinificazione in acciaio presenta una macerazione di circa 7 giorni. Il risultato è un vino giovane dal colore rosso rubino intenso, caratterizzato al naso da aromi fruttati di Sangiovese seguiti da note di erbe aromatiche e violetta. In bocca, si distingue per il buon equilibrio tra freschezza e tannicità, con una piacevole nota sapida tipica dei vini isolani nel finale. È l’abbinamento perfetto per piatti come pollame alla cacciatora e zuppe tradizionali, incluse quelle a base di pesce della tradizione Elbana.
Il Vermentino è quello che più di tutti viene definito il “vino del mare”, coltivato lungo le coste tirreniche dalla Liguria fino alla Sicilia settentrionale.
L’Ansonica è un vitigno autoctono dell’isola d’Elba. Noto per mantenere la struttura minerale unica dell’isola, grazie alla presenza di diversi minerali non comuni in altri terreni italiani.
Il fiore all’occhiello della tenuta, il Vermentino IGP “Orto delle Fanciulle”. È un vino ricco di complessità, ottenuto da un “CRU” di vigne di Vermentino.
L’Elba Bianco DOC di Tenuta La Chiusa è un blend raffinato di Trebbiano, Ansonica e Malvasia, uve coltivate su terreni granitici che donano al vino una spiccata mineralità.
L’Elba Rosato DOC nasce da uve Sangiovese coltivate con cura sui terreni argilloso-ferrosi della nostra azienda.
È il vino rosso che meglio racconta la storia di questa terra, fondato principalmente sul Sangiovese, un vitigno che rappresenta la tradizione vinicola della Toscana.
Rappresenta l’essenza più autentica della tradizione vinicola toscana, riflettendo le caratteristiche distintive dei vini marittimi con un tocco di salsedine.
Il Vermentino è quello che più di tutti viene definito il “vino del mare”, coltivato lungo le coste tirreniche dalla Liguria fino alla Sicilia settentrionale.
L’Ansonica è un vitigno autoctono dell’isola d’Elba. Noto per mantenere la struttura minerale unica dell’isola, grazie alla presenza di diversi minerali non comuni in altri terreni italiani.
Il fiore all’occhiello della tenuta, il Vermentino IGP “Orto delle Fanciulle”. È un vino ricco di complessità, ottenuto da un “CRU” di vigne di Vermentino.
L’Elba Bianco DOC di Tenuta La Chiusa è un blend raffinato di Trebbiano, Ansonica e Malvasia, uve coltivate su terreni granitici che donano al vino una spiccata mineralità.
L’Elba Rosato DOC nasce da uve Sangiovese coltivate con cura sui terreni argilloso-ferrosi della nostra azienda.
È il vino rosso che meglio racconta la storia di questa terra, fondato principalmente sul Sangiovese, un vitigno che rappresenta la tradizione vinicola della Toscana.
Rappresenta l’essenza più autentica della tradizione vinicola toscana, riflettendo le caratteristiche distintive dei vini marittimi con un tocco di salsedine.
L’incanto della natura e il fascino della storia a due passi dal mare. Tutta l’essenza dell’isola nell’abbraccio della campagna e del mare: a La Chiusa ci dimentichiamo dell’Elba turistica e un pò chiassosa per immergerci in un’atmosfera d’altri tempi.
Località Magazzini 93
Portoferraio (Livorno)
Italia
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